Туңдыру: Продукцияне гадәти температурадан суыту һәм аннары туңдыру өчен суыту нәтиҗәсендә барлыкка килгән түбән температура чыганагын куллану процессы.
Суыту: суыткычның физик халәтен үзгәртү һәм суыту эффекты ярдәмендә түбән температура чыганагын алу юлы белән түбән температура чыганагын алу процессы.
Суыту җиһазлары төрләре: салкын чыганак җитештерү (суыту), материалларны туңдыру, суыту.
Суыту ысулы: поршень тибындагы, винт тибындагы, үзәктән качу суыткыч компрессор блогы, абсорбцион суыту блогы, пар агымы белән суыту блогы һәм сыек азот.
Туңдыру ысулы: һава белән суытыла, чумдырыла һәм металл торба, стена һәм материал контакты аша суыткыч матдә җылылык күчерү суыту җайланмасы аша туңдырыла.
кушымта:
1. Азык-төлекне туңдырылган, суыткычта һәм туңдырылган килеш ташу.
2. Авыл хуҗалыгы продуктларын һәм азык-төлекне суыту, суыту, кондиционерда саклау һәм суыту транспорты.
3. Азык-төлек эшкәртү, мәсәлән, туңдырып киптерү, туңдырылган концентрация һәм материалны суыту.
4. Азык-төлек эшкәртү заводларында һаваны кондиционерлау.
Суыту циклы принцибы
Төп җайланмалар: суыткыч компрессор, конденсатор, киңәйтү клапаны, парга әйләндергеч.
Суыту циклы принцибы: Суыткыч матдә түбән температура һәм түбән басымлы сыеклык хәлендә җылылыкны үзенә сеңдерә һәм кайнау температурасына җитә, аннары түбән температура һәм түбән басымлы парга әйләнә. Газга әйләнгән суыткыч матдә компрессор тәэсирендә югары температура һәм югары басымлы газга әйләнә, ә югары температура һәм югары басым югары басымлы сыеклыкка конденсацияләнә. Киңәйтү клапаныннан соң, ул түбән басымлы түбән температуралы сыеклыкка әйләнә, җылылыкны үзенә сеңдерә һәм суыткычның суыту циклын формалаштыру өчен яңадан парга әйләнә.
Төп төшенчәләр һәм принциплар
Суыту сыйдырышлыгы: билгеле бер эш шартларында (ягъни, билгеле бер суыткычның парга әйләнү температурасы, конденсация температурасы, суыту температурасы), суыткычның туңдырылган әйбердән вакыт берәмлеге эчендә алган җылылык күләме. Суыткычның суыту сыйдырышлыгы дип тә атала. Шул ук шартларда, шул ук суыткычның суыту сыйдырышлыгы компрессорның зурлыгына, тизлегенә һәм нәтиҗәлелегенә бәйле.
Турыдан-туры суыту: Суыту циклында, әгәр суыткыч җылылыкны сеңдерсә, парга әйләндерүче турыдан-туры суытылачак объект белән яки суытылачак объект тирәсендәге мохит белән җылылык алмаша. Ул, гадәттә, туңдырма туңдыргычлары, кечкенә салкын саклагычлар һәм көнкүреш суыткычлары кебек сәнәгать суыту таләп итә торган бер суыту җиһазларында кулланыла.
Суыткыч матдә: Суыткыч җайланмасында өзлексез әйләнеп торучы эшче матдә. Пар компрессиясе белән суыткыч җайланмасы суыткыч матдә торышын үзгәртү аша җылылык тапшыруны гамәлгә ашыра. Суыткыч матдә ясалма суыткычны гамәлгә ашыру өчен алыштыргысыз материал.
Еш кулланыла торган суыткыч матдәләр
Еш кулланыла торган суыткычлар: һава, су, тозлы эремә һәм органик су эремәсе.
Сайлау критерийлары: түбән туңу температурасы, зур чагыштырма җылылык сыйдырышлыгы, металл коррозиясе юк, химик яктан тотрыклы, түбән бәя һәм җиңел табыла торган хәлдә.
Һава суыткыч буларак күп өстенлекләргә ия булса да, ул азык-төлекне суыту яки туңдыру процессында азык-төлек белән турыдан-туры бәйләнеш рәвешендә генә кулланыла, чөнки аның җылылык сыйдырышлыгы аз һәм газ халәтендә кулланылганда конвекция җылылык тапшыру эффекты начар.
Суның югары чагыштырма җылылыгы бар, ләкин туңу температурасы югары, шуңа күрә аны 0 °C тан югарырак суыту сыйдырышлыгын әзерләү өчен генә суыткыч матдә буларак кулланырга мөмкин. Әгәр 0 °C тан түбән суыту сыйдырышлыгы әзерләнергә тиеш булса, суыткыч матдә буларак тозлы эремә яки органик эремә кулланыла.
Натрий хлориды, кальций хлориды һәм магний хлоридының сулы эремәләре гадәттә туңдырылган тозлы эремә дип атала. Азык-төлек сәнәгатендә иң киң кулланыла торган туңдырылган тозлы эремә - натрий хлоридының сулы эремәсе. Органик эремә суыткычлары арасында иң күп кулланыла торган ике суыткыч - этиленгликоль һәм пропиленгликольнең сулы эремәсе.
Поршень компрессион суыткыч җиһазларының төп җайланмасы
Функциясе: Ул суыткыч матдәне кысып, эш башкару, энергия алу, аннары конденсацияләнеп киңәю һәм җылылыкны сеңдерә алырлык салкын чыганак барлыкка китерү өчен кулланыла.
Модельне күрсәтү ысулы: цилиндрлар саны, кулланылган суыткыч төре, цилиндр урнашу төре һәм цилиндр диаметры.
Состав: Цилиндр блогы, цилиндр, поршень, тоташтыру штангасы, коленвал, картер, керү һәм чыгару клапаннары, ялган капкач һ.б.
Эш процессы: Поршень өскә таба хәрәкәт иткәндә, суырту клапаны ачыла, һәм суыткыч матдә пары поршеньнең өске өлешендәге цилиндрга суырту клапаны аша керә. Поршень өскә таба хәрәкәт иткәндә, суырту клапаны ябыла, поршень өскә таба хәрәкәт итүен дәвам итә, һәм цилиндрдагы суыткыч матдә кысыла, һава басымы билгеле бер дәрәҗәгә җиткәч, ялган капкачның чыгару клапаны ачыла, һәм суыткыч матдә пары цилиндрдан чыгарыла һәм югары басымлы торбаүткәргечкә басыла.
Үзенчәлекләре: Гади структура, җитештерү җиңел, нык җайлашучанлык, тотрыклы эшләү һәм уңайлы хезмәт күрсәтү.
конденсатор
Функциясе: җылылык алмаштыргыч, ул суыткычның артык кыздырылган парын суыту һәм суыту юлы белән сыеклыкка әйләндерә.
Төре: горизонталь тышча һәм көпшә, вертикаль тышча һәм көпшә, су сиптергеч, парга әйләндерү, һава суыту
Эш процессы: Артык кыздырылган суыткыч пары конденсаторга корпусның өске өлешеннән керә һәм торбаның салкын өслегенә эләгә, аннары аның өстендә сыек пленка барлыкка китерә. Гравитация тәэсирендә конденсат торба стенасы буйлап шуышып төшә һәм торба стенасыннан аерыла.
Су сиптерүче парга әйләндергеч сыеклык резервуарыннан, суыту торбасыннан һәм су бүлү багыннан тора.
Эш процессы: Суыту суы су бүлү багына өстән керә һәм су бүлү багы аша спираль торбаның тышкы өслегенә ага. Суның бер өлеше парга әйләнә, калганы су бассейнына төшә. Яшерен рәт торбаның төбе торбага керә, һәм ул торба буйлап күтәрелгәч, суына һәм конденсацияләнә, һәм сыеклык резервуарына ага.
Киңәйтү клапаны
Функциясе: суыткыч матдә басымын киметү һәм суыткыч матдә агымын контрольдә тоту. Югары басымлы сыек суыткыч матдә киңәйтү клапаны аша үткәндә, конденсация басымы кискен парга әйләнү басымына төшә, һәм шул ук вакытта сыек суыткыч кайный һәм җылылыкны сеңдерә, һәм аның температурасы кими.
Термик киңәю клапаны: Ул суыткычны көйләү өчен парның чыгу урынындагы артык җылыну дәрәҗәсен куллана. Суыткыч җайланманың гадәти эш шартларында, тәэмин итү элементының перфузия басымы диафрагма астындагы газ басымы һәм пружина басымы суммасына тигез һәм тигезлек халәтендә була. Суыткычның җитәрлек булмавы парның парның чыгу урынында кире кайтуына китерә, артык җылыну дәрәҗәсе арта, температура датчигының температурасы арта, диафрагма аска хәрәкәтләнә, һәм чыгу урынының ачылуы бирелгән сыеклык күләме парга әйләнү күләменә тигез булганчы арта, аннары температура датчигының температурасы арта. Шуңа күрә, термик киңәю клапаны клапанның ачылу дәрәҗәсен автоматик рәвештә көйли ала, һәм сыеклык күләме йөкләнеш белән автоматик рәвештә арта яки кимергә мөмкин, бу парга әйләндерүченең җылыту мәйданының тулысынча кулланылуын тәэмин итә.
Парга әйләндергеч
Функциясе: Хладагент суыту мохитенең җылылыгын үзенә сеңдерә.
Классификация: Суыту мохитенең характерына карап, ул өч категориягә бүленә.
1. Сыек суыткыч матдәләрне суыту өчен парландыргыч: мәсәлән, су суыткычы, тозлы суыткыч һ.б. Хладагент җылылыкны торбадан тыш үзенә сеңдерә, ә сыек суыткыч матдә торбада сыек насос ярдәмендә әйләнә. Ул структурасына карап горизонталь торба төренә, вертикаль торба төренә, спираль торба төренә һәм катушка төренә бүленә.
2. Һаваны суыту өчен парландыргыч: суыткыч матдә торбада парга әйләнә, һава тышка ага, һәм һава агымы табигый конвекциягә карый
3. Туңдырылган материалны суыту өчен контактлы парга әйләндергеч: Суыткыч матдә җылылык күчерү бүлгесенең бер ягында парга әйләнә, ә бүлгенең икенче ягы суытылган яки туңдырылган материал белән турыдан-туры бәйләнештә була.
Үзенчәлекләре: җылылык үткәрүчәнлеге яхшы, структурасы гади, мәйданы аз, һәм герметик суыткыч әйләнеше системасы аркасында җиһазлар өчен коррозия азрак.
Кимчелеге: Тозлы су насосы эшләмәү сәбәпле туктаганда, туңу барлыкка килергә мөмкин, бу исә трубка кластеры ярылырга мөмкин.
суыту торбасы
Вертикаль суыту торбасы
Өстенлекләре: Хладагент парга әйләнгәннән соң, аны чыгару җиңел, һәм җылылык тапшыру эффекты яхшы, ләкин чыгару торбасы югары булганда, сыеклык колоннасының статик басымы аркасында аскы хладагентның парга әйләнү температурасы югары була.
Бер рәт катушка төрендәге стена торбасы:
Өстенлекләре: Тутырылган суыткыч матдә күләме аз, чыгару торбасы күләменең якынча 50% ын тәшкил итә, ләкин парга әйләнгәннән соң суыткыч матдә торбадан тиз чыгарылмый, бу җылылык тапшыру эффектын киметә.
Кагылган трубка:
Өстенлекләре: зур җылылык тарату мәйданы.
Поршень компрессион суыткыч җиһазлары өчен ярдәмче җайланмалар
май аергыч
Функциясе: Ул кысылган сыеклык һәм газ эчендәге майлау маен аеру өчен кулланыла, майлау мае конденсаторга кермәсен һәм җылылык тапшыру шартларын начарайтмасын өчен.
Эш принцибы: Май тамчылары һәм суыткыч парның төрле нисбәте ярдәмендә, торба диаметрын арттыру белән агым тизлеге кими, һәм суыткыч матдәнең агым юнәлеше үзгәрә; яки үзәктән тайпылу көче ярдәмендә май тамчылары пар температурасына кадәр утыра. Пар халәтендәге майлау мае өчен пар температурасы юу яки суыту ярдәмендә кими, шуңа күрә ул май тамчыларына конденсацияләнә һәм аерыла. Фильтр тибындагы май аергыч фреон белән суыткычта саклана.
Май җыючының функциясе: суыткыч системасының май аергычыннан, конденсаторыннан һәм башка җайланмаларыннан аерылган суыткыч матдә һәм май катнашмасын җыя, аннары түбән басым астында майны катнаш суыткыч матдәдән аера, аннары аларны аерым чыгара. Май чыгаруның куркынычсызлыгын тәэмин итү өчен, май суыткыч матдә югалтуны киметә.
Сыеклык кабул итүчесенең функциясе - җиһазларның сыеклык белән тәэмин ителешенең куркынычсыз эшләвен тәэмин итү өчен суыту системасының һәр өлешенә бирелгән сыек суыткычны саклау һәм көйләү. Сыеклык аккумуляторы югары басымлы, түбән басымлы, дренажлы мичкә һәм әйләнешле сыеклык саклау мичкәләренә бүленә.
Газ-сыеклык аергычының функциясе: суыткыч сыекчасының компрессорга кереп, цилиндрны бәрүен булдырмас өчен, суыткыч сыекчасын парга әйләндерүчедән аерыгыз; парга әйләндерүченең җылылык тапшыру эффектын яхшырту өчен, дроссельләгәннән соң түбән басымлы аммиак сыекчасындагы нәтиҗәсез парны аерыгыз.
Һава аергычның роле: суыту системасының нормаль эшләвен тәэмин итү өчен системадагы конденсацияләнмәгән газны аеру һәм чыгару.
Интеркулерның роле: югары басымлы баскыч компрессорының нормаль эшләвен тәэмин итү өчен, түбән басымлы баскыч компрессиясеннән чыгарылган артык кыздырылган газны суыту өчен ике баскычлы (яки күп баскычлы) компрессия суыту системасына урнаштырылган; эченә кергән майлау мае һәм суыту суыткыч матдәсе суыткычның күбрәк суыту функциясен алуына китерә.
Салкын саклау
Классификация:
Зур күләмле салкын саклау (5000 т дан артык); уртача күләмле салкын саклау (1500 ~ 5000 т); кечкенә салкын саклау (1500 т дан кимрәк).
Куллану таләпләренә карап:
Югары температуралы салкын саклау: нигездә җиләк-җимеш, яшелчә, яңа йомырка һәм башка ризыкларны суыткычта саклагыз, гомуми саклау температурасы 4 ~ -2 ℃;
Түбән температуралы салкын саклау: нигездә ит, су продуктлары һ.б. туңдырыла һәм туңдырыла, гомуми саклау температурасы -18 ~ -30 ℃;
Кондиционерлы склад: дөге, токмач, дару материаллары, шәраб һ.б. гадәти температура шартларында саклана, складның гомуми температурасы 10 ~ 15 ℃.
Тиз туңдыру җиһазлары: Ул терлек, су продуктлары, яшелчәләр һәм пельменнар кебек төрле тиз туңдырыла торган ризыклар ясау өчен кечкенә төргәкләнгән яки төрелмәгән чималны, мәсәлән, блокларны, кисәкләрне һәм гранулаларны туңдыру өчен яраклы. Туңдыру температурасы -30 ~ 40 ℃.
Тартма тибындагы тиз туңдыргыч: Тартмада җылылык изоляциясе материалы белән төрелгән катламлы берничә хәрәкәтләнүче яссы пластина бар. Катламлы катламга парга әйләндерү спиральләре урнаштырылган, шулай ук торбалар арасына тозлы су салырга мөмкин, һәм суыткыч матдә парга әйләндерү спиральләре аша ага; тиз туңдырылган продуктлар пластиналар арасына урнаштырыла, һәм пластиналар материалларны туңдыру өчен кысу өчен күчерелә.
Туннель тибындагы тиз туңдыру машинасы: Ул туннель корпусыннан, парга әйләндергечтән, җилләткечтән, материал рейкасыннан яки дат басмас корычтан ясалган трансмиссия челтәреннән тора. Материал башта беренче баскычлы челтәр тасмасы аша үтә, ул тизрәк эшли, һәм материал катламы нечкәрәк, шуңа күрә өслек туңып кала; акрынрак эшли һәм калынрак материал катламы булган икенче баскычлы челтәр тасмасы бер бөртекле тиз туңдырылган продукт алу өчен бөтен материалны туңдыра.
Туңдыргыч камера: Туңдыргыч камера тиз туңдырыла торган продукт ясау өчен туңдырылган материал турыдан-туры бик түбән температуралы сыек газ яки сыек суыткыч белән бәйләнешкә керә. Азык алдан суыту зонасы, туңдыру зонасы һәм температураны уртачалаштыру зонасы аша үтә. Сыек азот туннельдән тыш саклана һәм билгеле бер басым астында сиптерү яки туңдыру өчен туңдыру зонасына кертелә. Сыек азот җылылыкны сеңдергәннән соң барлыкка килгән азот әле дә бик түбән температурада, -10 - -5 °C, һәм вентилятор ярдәмендә туннельгә җибәрелә. Алдагы өлешне алдан туңдырыгыз. Туңдыру зонасында азык -200 °C температурада сыек азот белән бәйләнешкә кереп тиз туңдырыла.
Кондиционер суыту җиһазлары
Контрольдә тотылган атмосфера суыту: Суытуны контрольдә тотылган атмосфера саклау белән берләштерү, саклау температурасын һәм газ составын контрольдә тоту, шулай итеп складтагы кислород һәм углекислый газ күләме нигездә җиләк-җимеш һәм яшелчәләрне саклау өчен кулланыла, һәм яхшы саклау эффектына ирешергә мөмкин.
Саклаудагы продуктларның югалту дәрәҗәсе аз. Статистика буенча, салкын саклау продуктларының югалту дәрәҗәсе 21,3% тәшкил итә, ә кондиционерлы салкын саклау продуктларының югалту дәрәҗәсе 4,8% тәшкил итә.
Бастырып чыгару вакыты: 2022 елның 26 гыйнвары
